Introducción al hidromiel y su graduación alcohólica El hidromiel es una de las bebidas más antiguas de la humanidad. Se elabora fermentando miel con agua
Introducción al whisky Bourbon El whisky bourbon es quizá la bebida espirituosa americana por excelencia, y su historia comienza en las onduladas colinas de Kentucky.
La destilación de licores convierte granos fermentados, frutas o zumo de caña en whisky, vodka, ron y ginebra. Calentando suavemente el mosto, el destilador extrae
La fermentación es un proceso natural grande en alimentos y bebidas. Se produce cuando diminutos organismos, como levaduras y bacterias, transforman el azúcar en alcohol,
Una fábrica de cerveza es cualquier lugar donde se elabore cerveza, desde pequeñas tiendas artesanales de barrio hasta enormes fábricas que embotellan millones de latas.