¿Para qué se utiliza un tanque Brite de 2BBL?
Un Tanque Brite de 2BBR (117 litros) puede servir eficientemente para los siguientes propósitos:
- Clarificación de la cerveza – Esto ayuda a eliminar cualquier partícula restante dentro de la cerveza. El fondo de mariposa incorporado garantiza la máxima recogida de sedimentos.
- Carbonatación – Viene con una piedra de carbonatación incorporada para una infusión óptima de CO₂.
- Almacenamiento y servicio – Utilizable tanto para el almacenamiento a presión como para el escanciado directo tanto de cerveza como de sidra.
- Otros usos – También útil para kombucha.
Escenarios de uso ideales
Imagínese elaborando una cerveza rubia crujiente y trasladándola después al tanque para su carbonatación y acondicionamiento. De esta forma, se evita el kegging secundario. El acero inoxidable pulido no sólo tiene un aspecto estupendo, sino que aumenta la retención del calor. El acabado sin juntas del tanque mejora la estética de la cervecería y ayuda a mantener un saneamiento óptimo.
Ventajas del tanque Brite de 2BBL
- Rentable para micro y nano cervecerías que ahorran espacio.
- Las camisas de refrigeración dobles abordan las características del cono y el cilindro.
- Listo para usar con piedra de CO₂ y válvula de alivio de presión.
- El diseño ayuda a la inspección interna y la limpieza del equipo del tanque.
- La construcción está hecha de materiales de calidad alimentaria – SUS304/316.
- Los pies y las orejas ajustables ayudan a colocar fácilmente el equipo y a nivelarlo.
- La escalera opcional y la visualización digital de la temperatura mejoran el control sobre el tanque y sus procesos.
- El aspecto profesional y el rendimiento del equipo se consiguen mediante tuberías flexibles y soldaduras de precisión.
Características principales
- Capacidad interior: 2BBL (117 litros), Volumen total: 2,5BBR
- Dimensiones:760 mm x 1600 mm.
- El tanque emplea aislamiento de doble pared con camisas de refrigeración con hoyuelos, bola de pulverización CIP de 360°, sensor de temperatura PT100, unidad combinada de manómetro y válvula de seguridad, indicador de nivel de líquido Entradas y salidas de agua roscadas.
- Paso de hombre superior sin sombra
Complementos opcionales
- Brazo de estantería en el cono, Indicador flexible de nivel de líquido, Indicador digital del termómetro.
- Complementos opcionales: Tuberías de cobre o refrigeración por intercambio añadidos a petición en función de las necesidades específicas del país.
¿Por qué elegir nuestro Bright Tank de 2BBL?
Este tanque satisface las necesidades de los cerveceros serios. La robusta construcción del tanque ayuda a un intercambio de calor eficiente y a una aplicación versátil, lo que garantiza la entrega de un producto de primera calidad en todo momento.
Preguntas frecuentes
P1: ¿Puedo utilizar el Bright Tank de 2BL para carbonatar kombucha?
Por supuesto. El tanque es excepcional tanto para cerveza como para kombucha, ya que dispone de funciones de control de presión y temperatura para diferentes bebidas.
P2: ¿Viene el tanque con una camisa de refrigeración?
Por supuesto. Tiene una camisa de refrigeración de doble pared con hoyuelos en el cono y el cilindro.
P3: ¿Qué materiales hay disponibles?
Ofrecemos acero inoxidable SUS304 y SUS316 de calidad alimentaria, según sus preferencias o las normas de conformidad de su país.
P4: ¿Puedo personalizar los controles de presión o el diseño de la boca de acceso?
Efectivamente, disponemos de indicadores de presión y personalizaciones de la boca de hombre superior para adaptarnos mejor a su proceso de elaboración de cerveza.
P5: ¿Es el Bright Tank de 2BBL fácil de limpiar?
Absolutamente. Viene con una bola de pulverización CIP y una boca de hombre sin sombra para un acceso de limpieza de 360°.
¿Listo para elevar su juego de elaboración de cerveza?
Si está pensando en montar una microcervecería o aumentar el volumen de producción, el Bright Tank de 2BBL le garantiza resultados profesionales en un espacio mínimo. Póngase en contacto con nosotros para realizar un pedido o diseñar uno con configuraciones específicas que se ajusten a sus necesidades.
