Descripción del producto
Un alambique de cobre de quinientos litros que combina un acabado contemporáneo con un diseño clásico para proporcionar un excelente rendimiento. Está fabricado en cobre y su durabilidad se ve reforzada por el acero inoxidable, que también ayuda a conservar el calor durante el proceso de destilación. Este alambique ha sido proyectado teniendo en cuenta el concepto de facilidad de uso, por ejemplo, medidas de seguridad robustas, opciones de calentamiento variadas, entre otros, por lo que se adapta bien tanto a los principiantes como a los expertos en el campo de la condensación.
¿Por qué el Cobre para la Destilación del Moonshine?
El cobre ha sido tradicionalmente utilizado por ser el mejor material para la fabricación de alambiques. La singularidad del cobre viene de su capacidad de mejorar el proceso de destilación a través de:
Aumento de la Pureza:
El cobre reacciona con los compuestos de azufre de la colada, reduciendo así las impurezas y dando lugar a bebidas espirituosas más limpias y suaves.
Mejora del Sabor:
Al extraer los elementos no deseados de sus bebidas espirituosas destiladas, éstas pueden seguir siendo ricas y elegantes gracias al cobre.
Eficacia térmica:
Gracias a su excelente conductividad, se producirá una ebullición uniforme. Nuestro alambique de cobre de 500 litros combina componentes estructurales de acero inoxidable con el rendimiento y la durabilidad del cobre.
Características principales
1. Gran Capacidad – 500 Litros
Nuestros generosos destiladores de 500 litros son ideales para grandes y medianas empresas que pueden ahorrar tiempo produciendo más bebidas espirituosas de una sola vez. Este tamaño también es ideal para establecimientos comerciales o cerveceros caseros que quieran empezar poco a poco y ampliar más adelante.
2. Doble opción de calefacción
Elija calefacción eléctrica o de vapor en función de sus necesidades y preferencias. Ambos sistemas aseguran un control constante de la temperatura, lo que garantiza resultados de destilación de alta calidad.
3. Panel de control a prueba de explosiones
La seguridad es el factor más importante. Nuestro alambique de cobre de 500 litros posee un cubículo de control a prueba de explosión que le permite monitorizar el proceso de destilación de forma completa y segura durante este tiempo. Para los profesionales que trabajan con grandes volúmenes, esta función puede ser muy útil.
4. Diseño eficiente de la columna de cobre
La columna de cobre está proyectada para un reflujo óptimo para una separación precisa de los alcoholes. Esto también asegura una mayor concentración de etanol puro que se destiló de ella, además de mantener las propiedades de sabor único en el tipo particular de alcohol elegido.
5. Aplicaciones que puede utilizar
Además de los medios convectivos, se pueden obtener complejos sabores en capas a partir del whisky. Con el brandy se consiguen resultados suaves y fragantes que enfatizarán el sabor afrutado de la fermentación. Con el vodka se pueden obtener bebidas espirituosas puras y neutras de alto contenido alcohólico. La ginebra ofrece algo más que una simple degustación, sino también un método para hacer mezclas únicas llenas de sabor a base de productos botánicos.
¿Cómo utilizar el alambique de cobre de 500 litros?
Preparando su Lavado
Mezcle sus ingredientes base como granos, frutas o azúcares en una mezcla fermentada llamada wash.
Llenar la caldera
Vierte la mezcla en la caldera de cobre de 500 litros, asegurándote de no exceder la capacidad recomendada.
Elección del método de calentamiento
Puede optar por un calentamiento eléctrico preciso o por el calentamiento por vapor, que garantiza una producción constante en grandes volúmenes.
Vigilar el proceso
Durante la destilación, supervise y controle la temperatura mediante un armario de control a prueba de explosiones. Además, la columna de cobre permite un reflujo eficaz en la separación fina de los alcoholes.
Recogida del destilado
En su camino, retire el destilado del proceso mientras separa cabezas, corazones y colas para mejorar la calidad.
Limpieza a fondo después del uso
Para durar mucho tiempo y trabajar con eficacia, el cobre tiene que ser mantenido regularmente. Cada vez, asegúrese de enjuagar los restos que puedan acumularse.
Consejos de seguridad y mantenimiento
Inspecciones periódicas:
Examine de vez en cuando las juntas, uniones y el sistema del panel de control para comprobar su correcto funcionamiento.
Ventilación adecuada:
Trabaje siempre con suficiente circulación de aire para que los gases no se acumulen en un solo lugar.
Evite el sobrellenado:
No sobrepase los límites recomendados, de lo contrario podría salir líquido o el calor no se distribuiría uniformemente.
Cuidado del cobre:
Para limpiar las piezas de cobre deben utilizarse soluciones suaves, ya que conservan su brillo y funcionalidad. No utilice soluciones agresivas que puedan dañar la superficie.
¿Por qué elegir nuestro alambique de cobre de 500 litros?
Calidad excepcional
El alambique está fabricado utilizando sólo el mejor cobre y acero inoxidable, por lo que se mantiene durante mucho tiempo. Esto le asegura que le servirá a lo largo del tiempo, así como que cumplirá con varias exigencias.
Versatilidad para múltiples licores
Este alambique se puede ajustar para hacer diferentes licores; por lo tanto, se adapta a las necesidades de cualquier usuario. Esto significa que no hay necesidad de comprar otros destiladores si desea preparar vodka, ginebra, brandy o whisky, ya que todos están disponibles.
Seguridad en la que puede confiar
Los paneles de control a prueba de explosiones y los materiales resistentes utilizados durante su construcción le mantienen seguro en cada etapa de la destilación.
Atractivo estético
Nuestros alambiques para destilación de whisky no sólo son equipos industriales, sino que también añaden belleza al conjunto de su destilería. Con un exterior de cobre tan brillante, su lugar de trabajo tendrá un aspecto profesional contemporáneo.
Preguntas más frecuentes
1. ¿Qué espacio se necesita para este alambique?
Coloque el destilador en una sala ventilada con acceso a corriente eléctrica o vapor. Mida su área antes de instalar la máquina.
2. ¿Funciona también para principiantes?
Sin embargo, es posible que los principiantes necesiten que se les enseñe a destilar y necesiten instrucciones sobre cómo utilizarlo primero. Es seguro y sencillo de trabajar. Sin embargo, comience con los fundamentos de la destilación.
3. ¿Cuáles son los requisitos de mantenimiento del cobre?
Limpiarlo regularmente evitará que se acumulen residuos en el cobre y lo mantendrá trabajando a niveles de eficiencia máximos que garanticen una producción de alta calidad. Evite utilizar limpiadores abrasivos o químicos fuertes en los materiales de cobre.
4. ¿El sistema de calefacción ahorra energía?
Tanto las fuentes de calor eléctricas como las de vapor tienden a ahorrar energía, lo que permite un funcionamiento óptimo sin un uso excesivo de energía.
Empiece ya a elaborar sus licores
Nuestro alambique de cobre de 500 litros es un método a toda prueba para elaborar bebidas espirituosas de primera calidad. Para las personas que valoran la excelencia, esta es una inversión que no pueden permitirse ignorar debido a sus componentes, características de seguridad, así como flexibilidad de utilización. No tiene ninguna razón para no llevar su experiencia de destilación más alto de lo que nunca antes ha estado? Si tiene alguna pregunta sobre nuestros productos, póngase en contacto con nosotros o consulte nuestro exhaustivo manual de usuario. ¡Ya está en el camino de la destilación!
