Las 3 Mejores Empresas de Alambiques de Cobre: Escoja el más adecuado para su uso personal y para la destilación en masa
Hace décadas que los alambiques de cobre son utilizados por muchos en el mundo de la destilación, gracias a su eficacia en la creación de bebidas espirituosas de alta calidad. No importa si se trata de un destilador novato o de un experimentado Coppersmith, la selección del alambique de cobre ideal es una decisión extremadamente importante que debe ser tomada. En este blog, exploraremos las tres mejores empresas de destiladores de cobre, estudiando su reputación, su artesanía y lo que las hace especiales. Al final, no sólo las entenderá mejor, sino que también tendrá respuestas articuladas para las preguntas que surjan sobre sus productos.
¿Qué es un alambique de cobre y por qué debería importarte?
Antes de entrar en el tema de las principales empresas que crean alambiques de cobre, es importante entender el papel de los alambiques de cobre en la destilación. Los alambiques de cobre están diseñados para producir bebidas espirituosas destiladas como el whisky, el ron, la ginebra y el brandy. La razón por la que el cobre es ampliamente utilizado en la producción de bebidas espirituosas se debe a su impresionante capacidad para conducir el calor y a sus capacidades naturales para eliminar los compuestos de azufre del licor. Es, sin duda, un material ideal. Para los destiladores, elegir bien el alambique es esencial para obtener el resultado deseado.
La Función del Cobre en el Proceso de Destilación
Y ahora vamos a profundizar en la función del cobre en la destilación, que está en constante relación con los compuestos de azufre que se encuentran en los líquidos fermentados, como el sulfuro de hidrógeno, que puede contribuir a un sabor desagradable. Esta reacción es una forma de purificación que hace que el producto final sea más suave y las bebidas espirituosas más refinadas. Además, las fuentes de calor ofrecidas por los alambiques de cobre permiten una mejor distribución del calor, lo que hace que el proceso de destilación sea más uniforme y les proporciona un mayor control del proceso.
Los Tres Principales Fabricantes de Alambiques de Cobre
La competencia en el mercado de los alambiques de cobre es desenfrenada, ya que existen empresas que se destacan por su capacidad, talento y fama. En los próximos párrafos, vamos a analizar más detalladamente tres de los principales fabricantes de alambiques del mercado.
1. Alambique Dragon
Descripción: Still Dragon es famosa por la gran calidad de los alambiques de cobre que fabrica tanto para pequeños como para grandes destiladores. La empresa se enorgullece de sus materiales de alta calidad y garantiza que todos sus alambiques son fabricados para las necesidades específicas de sus clientes.Características principales:
- Opciones personalizables: Disponen de alambiques de olla certificados, alambiques de reflujo e híbridos, lo que los convierte en los más adaptables al mercado, ya que pueden cumplir fácilmente los objetivos de producción.
- Materiales de primera calidad: La empresa utiliza 100% cobre en sus alambiques, mejorando la calidad de la destilación.
- Diseño fácil de usar: La línea de alambiques Still Dragon es bastante simple de operar, haciéndolos ideales para destiladores novatos y experimentados.
- Asequibles: Still Dragon tiene algunos de los precios más bajos de la industria de fabricantes de alambiques de cobre de alta gama, sin comprometer la calidad.
¿Por qué elegir Still Dragon? Si está buscando un alambique de cobre, el valor es importante para usted, y la calidad y el diseño personalizado son primordiales, entonces Still Dragon es una gran opción. También apuestan por la versatilidad sin comprometer la precisión, lo que los convierte en una excelente opción tanto para aficionados como para destiladores de nivel profesional.
2. La Red de Destilerías
Visión general: The Distillery Network se encuentra entre los mayores productores de alambiques de cobre, que se enorgullecen por la creación de productos artesanales de primera calidad. La empresa no pierde la oportunidad de satisfacer las exigencias de los clientes, ya que fabrica una gama de productos que va desde los pequeños alambiques hasta los grandes alambiques comerciales, poniendo un gran énfasis en los detalles.Características principales:
- Artesanía: La especialidad de The Distillery Network son los alambiques de cobre fabricados manualmente. Cada alambique es sometido a un proceso artesanal para alcanzar la durabilidad y funcionalidad deseadas.
- Amplia Selección: La Red de Destilerías cumple con estos requisitos, tanto si se trata de un alambique portátil personal como de uno grande comercial.
- Personalización: Se puede solicitar la construcción de alambiques especiales con algunas características como condensadores refrigerados por agua o determinado tamaño de salida.
- Envíos internacionales: The Distillery Network realiza envíos internacionales y, por lo tanto, es un posible proveedor para destiladores de cualquier parte del mundo.
¿Cuál es la ventaja de The Distillery Network? Si da prioridad a un producto artesanal tradicional, flexible, eficaz y resistente, The Distillery Network tiene la variedad de opciones para empresas bastante pequeñas y grandes. Los envíos personalizados y los diseños únicos los establecen como uno de los proveedores preferidos entre los destiladores devotos.
3. Alambiques Ace
Descripción: Además de ser un productor de alambiques de cobre, Ace Stills es una destilería en funcionamiento. Sus diseños se basan en la práctica, por lo que los alambiques se construyen para permitir tanto la producción como la calidad.Características principales:
- Nuevos conceptos: Combinando diseños antiguos y nuevos, Ace Stills mejora la funcionalidad de los alambiques de cobre tradicionales; el resultado son alambiques modernos y eficientes.
- Conocimiento de la destilería artesanal: Dado que Ace Stills es una destilería en activo, conoce la importancia de las necesidades de los destiladores; este conocimiento informa el diseño de sus alambiques.
- Cobre Superior: Para obtener la mejor práctica de destilación, los alambiques son construidos con cobre de alta calidad.
- Ecológico: Los alambiques Ace adoptan un enfoque ecológico para obtener los materiales y llevar a cabo los procesos de fabricación.
¿Por qué elegir los alambiques Ace? Ace Stills es una buena opción para los destiladores que aprecian las nuevas ideas, la calidad y las operaciones respetuosas con el medio ambiente. Por un lado, comprenden perfectamente el proceso de destilación, lo que garantiza una producción de alta calidad de sus alambiques y, por otro, pueden estar tranquilos sabiendo que existen productores que ahorran agua.
Factores a Considerar al Escoger una Empresa de Alambiques de Cobre
Existen numerosos aspectos que deben ser considerados al elegir un fabricante de alambiques de cobre:
- Calidad del Material: Preste atención a la calidad del cobre porque afecta en gran medida a la propiedad de transferencia de calor y a la pureza de la bebida espirituosa.
- Opciones de personalización: Dependiendo de lo que espere alcanzar durante la destilación, podrá necesitar ciertas características como alambiques que alteren la escala, piezas extras o cambios en la configuración original.
- Atención al Cliente: Algunas empresas disponen de un excelente servicio de atención al cliente que incluye la prestación de consejos especializados, la ayuda en la configuración y la resolución de problemas.
- Precio frente a calidad: Esta variable se vuelve problemática cuando se centra demasiado en el coste. Es importante hacer la compra más rentable, pero también hay que tener en cuenta la calidad y la durabilidad del alambique.
- Reputación: Es aconsejable utilizar los servicios de una empresa que lleve tiempo en el sector y tenga muchos usuarios y clientes satisfechos.
Preguntas frecuentes: Empresas de Alambiques de Cobre
1. ¿Tiene alguna recomendación para un alambique de cobre para principiantes?
A los principiantes les conviene más un alambique de pote o un alambique híbrido pequeño, por ejemplo de Still Dragon o The Distillery Network. Estos alambiques son menos complejos, lo que facilita que los nuevos destiladores se acostumbren a la práctica.
2. ¿Existe alguna ventaja de los alambiques de cobre sobre los de acero inoxidable?
Sí, los alambiques de cobre eliminan los compuestos de azufre, lo que realza el sabor de las bebidas espirituosas, y son los preferidos por ese motivo. Los alambiques de cobre son más especializados y producen destilados más finos que los de acero inoxidable.
3. ¿Cuánto debo gastar para comprar un alambique de cobre?
La gama de precios para un alambique de cobre sigue siendo bastante amplia. Un pequeño kit de destilación casero puede costar apenas 300 dólares, pero el precio puede subir hasta miles de dólares para alambiques más grandes y de calidad comercial. Todo depende del tamaño, la personalización y la marca.
4. ¿Es posible hacer mis propios ajustes en mi alambique de cobre?
Efectivamente, la mayoría de las mejores empresas de alambiques de cobre, Still Dragon y The Distillery Network incluidas, poseen opciones personalizables específicas para sus necesidades de destilación.
5. ¿Cómo debo mantener un alambique de cobre?
En el caso de un alambique de cobre, su manutención pasa por la limpieza periódica del mismo para eliminar cualquier residuo acumulado, además de la calidad del alambique. Es fundamental que haya un control rutinario del desgaste para garantizar el perfecto funcionamiento del alambique.
Conclusión
Elegir la empresa de destilación de cobre adecuada sigue siendo fundamental para cualquier destilador. Aunque lo más importante sea la artesanía, la innovación o la asequibilidad, la empresa que necesita es Still Dragon, The Distillery Network o Copper Works Distilling Company. Siguiendo la información presentada en esta guía podrá