Los Mejores Cócteles con Ginebra 2023: Los 10 Mejores Cócteles con Ginebra
Es evidente que la ginebra ha evolucionado desde la antigua época hasta convertirse en uno de los licores más adorados. Desde el Old Fashioned hasta versiones reinventadas de clásicos modernos, la ginebra encaja perfectamente. No importa cuánto te gusté la ginebra o cuánto seas novato en ello, estos cócteles de ginebra seguramente ofrecerán un toque especial. Esta es una guía esencial para los amantes de los cócteles de ginebra; hemos reunido algunos cócteles comunes y exóticos, recetas y trucos para ti.
1. Gin Tonic Clásico
Ingredientes: 2 Oz de ginebra, 4 Oz de agua tónica, una rodaja de lima o ramitas de hierbas como albahaca o romero
Instrucciones: Llena un vaso alto con cubitos de hielo y vierte primero la ginebra y luego el agua tónica. Mezcla suavemente las dos bebidas y añade una rodaja de lima o romero. Esta bebida con infusión de ginebra no solo es tonificante, sino que también ayuda a fortalecer el sistema inmunológico al representar una antigua tradición.
2. Negroni
Ingredientes: 1 Oz de ginebra, 1 Oz de Campari, 1 Oz de vermut dulce, decorado con una cáscara de naranja
Instrucciones: Combina la ginebra, el Campari y el vermut dulce en un vaso mezclador con hielo. Después de mezclar, vierte en un vaso bajo lleno de hielo. Puedes añadir una cáscara de naranja como adorno si lo deseas. El Negroni es conocido globalmente y es adorado entre los amantes de la ginebra debido a su sabor único y su final dulce-amargo.
3. Martini de Ginebra
Ingredientes: 2 Oz de ginebra, 1 Oz de vermut seco, hielo, adorno – aceituna o una cáscara de limón
Instrucciones: Combina la ginebra y el vermut seco en un vaso lleno de hielo. Vierte la mezcla en una copa de martini fría. Puedes añadir una aceituna o una cáscara de limón, según tu preferencia. El Martini de Ginebra realmente expone el verdadero sabor de la ginebra.
4. Tom Collins
Ingredientes: 2 Oz de ginebra, 1 Oz de jugo de limón, 1/2 Oz de jarabe simple, soda, hielo, una rodaja de limón y una cereza para decorar
Instrucciones: Combina hielo, jarabe simple, jugo de limón y ginebra y agita. En un vaso alto con hielo, vierte a través de un colador y añade la soda por encima. Decora con cereza y una cáscara de limón. Collins es perfecto en días calurosos, ya que es ligero y refrescante.
5. Gin y Albahaca Smash
Ingredientes: 2 Oz de ginebra, 3/4 Oz de jugo de limón fresco, 1/2 Oz de jarabe simple, hojas frescas de albahaca, hielo
Instrucciones: En una coctelera, combina hojas de albahaca, jugo de limón y jarabe simple y mezcla. Después de añadir el hielo y la ginebra, agita con fuerza y vierte la mezcla en un vaso bajo lleno de cubitos de hielo. El Gin Basil Smash hace que la ginebra sea vivaz y refrescante.
6. French 75
Ingredientes: 1 Oz de ginebra, 1/2 Oz de jugo de limón, 1/2 Oz de jarabe simple, vino espumoso o champán, hielo, un twist de limón como adorno
Instrucciones: Cubre la ginebra, el jugo de limón y el jarabe simple con hielo y agita. Después de colar, añade champán encima y termina con un twist de limón. El French 75 es una bebida elegante que combina la profundidad de la ginebra con el brillo del champán.
7. Bee’s Knees
Ingredientes: 2 Oz de ginebra, 3/4 Oz de jarabe de miel (mezclar agua tibia con miel), 3/4 Oz de jugo de limón fresco, hielo
Instrucciones: Primero, mezcla jugo de limón, jarabe de miel y ginebra y cúbrelo con hielo antes de agitar. Vierte la mezcla en una copa coupe fría. El Bee’s Knees es un cóctel brillante, vigorizante y ligeramente dulce, que se remonta a la época de la prohibición.
8. Bramble
Ingredientes: 2 Oz de ginebra, 1 Oz de jugo de limón fresco, 1 Oz de jarabe simple, 0,5 Oz de Crème de mûre o licor de mora, hielo picado, moras y una rodaja de limón para adornar
Instrucciones: Después de agitar la ginebra, el jugo de limón y el jarabe simple sobre hielo, cuela la mezcla en un vaso lleno de hielo picado. Añade la crème de mûre por encima y adorna con una rodaja de limón y moras. Los sabores de ginebra y mora del Bramble funcionan en perfecta armonía.
9. Clover Club
Ingredientes: 2 Oz de ginebra, 3/4 Oz de jugo de limón, 3/4 Oz de jarabe de granadina o de frambuesa, 1 clara de huevo (para la espuma), hielo
Instrucciones: Combina todos los ingredientes sin hielo y agita, luego cuela en una copa coupe llena de hielo. El Clover Club es un cóctel de frambuesa con una textura rica y cremosa, elegante y de estilo antiguo.
10. The Last Word
Ingredientes: 3/4 Oz de ginebra, 3/4 Oz de Chartreuse Verde, 3/4 Oz de licor de marrasquino, 3/4 Oz de jugo de lima, hielo
Instrucciones: Después de mezclar los ingredientes con hielo, cuela en una copa coupe fría y sirve. The Last Word es bellamente herbáceo con sutiles toques de cítricos.
Preguntas Frecuentes
1. ¿Cuál es la ginebra más adecuada para hacer cócteles?
No hay una respuesta única; todo depende del cóctel y de las preferencias individuales. Ginebras distintivas como Hendrick’s funcionan bien en cócteles que requieren un sabor único, mientras que las ginebras London Dry como Tanqueray o Beefeater son versátiles y se mezclan bien con muchas recetas.
2. ¿Qué se debe usar para adornar las bebidas con ginebra?
Las decoraciones comunes incluyen rodajas de limón y lima, albahaca y romero. Las bayas, rodajas de pepino o incluso flores pueden elevar el aroma y la presentación de la bebida.
3. ¿Es posible hacer cócteles de ginebra sin tónica?
¡Por supuesto! Muchos cócteles de ginebra como Negronis, Martinis y French 75 no requieren tónica, ofreciendo una gama de sabores que van de dulce y ácido a amargo.
4. ¿Puedes darme un consejo sobre la mejor manera de almacenar la ginebra?
Guarda la ginebra en un lugar fresco y seco, nunca abierta y expuesta al aire, ya que puede afectar el sabor. Una vez abierta, la ginebra puede durar un par de años con un cambio mínimo en el sabor.
5. ¿Cuáles son las mejores bebidas que combinan bien con ginebra?
Además de la tónica, la ginebra se combina bien con jugos de frutas como limón, lima y pomelo, así como agua con gas, ginger-ale o soda. Cada mezclador ofrece combinaciones de sabor únicas.
6. ¿Puedo usar ginebra para bebidas que comúnmente usan vodka?
Sí, la ginebra a veces puede sustituir al vodka, especialmente en bebidas que complementan los sabores botánicos de la ginebra, como una versión de cóctel de arándanos o Bloody Mary con ginebra.
